On le sait : bourrés d'antioxydants, principalement de caroténo,[url=http://www.longchampfrancepases.com]longchamp pas cher[/url]?des, les fruits et les légumes protègent la peau contre les agressions diverses. On conna,[url=http://www.saclongchamppascheresfr.com]longchamp[/url]?t moins leur effet sur l'apparence de celle-ci. Deux chercheurs écossais se sont penchés sur la question. Leurs travaux sont détaillés par le docteur Thierry Gibault, nutritionniste et endocrinologue à Paris dans [i]EquatioNutrition[/i],[url=http://www.saclongchamppascheresfr.com]sac longchamp pliage[/url], le magazine d'Aprifel (Agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes frais) destiné aux professionnels de la santé.
Les caroténo?des sont de puissants piégeurs de radicaux libres, qui protègent les différents tissus de notre corps contre le stress oxydant,[url=http://www.saclongchamppascheresfr.com]sac longchamp[/url]. Les ennemis de notre organisme (comme les UV du soleil, le tabac ou l'ozone) créent en effet des dommages au niveau de l'ADN de nos chromosomes, des protéines et des lipides cellulaires,[url=http://www.airjordannapascher.com]air jordan[/url]. Ils participent à un grand nombre de processus dégénératifs accrus par l'avancée en ,[url=http://www.jordanafrancpaschere.com]air jordan[/url]?ge,[url=http://www.sacslongchampapascheresfrance.com]sac pliage longchamp[/url], mais aussi impliqués dans les maladies cardio-vasculaires,[url=http://www.airjordanpascheresshoesfr.com]jordan[/url], le diabète et différents cancers. 
Colorations
La première des études citées par [i]EquatioNutrition [/i]a consisté à mesurer,[url=http://www.sacslongchampapascheresfrance.com]longchamp[/url], à trois reprises en six semaines, la couleur de la peau (en sept points différents) de 35 jeunes volontaires. Leur consommation quotidienne de fruits et de légumes a été estimée à l'aide d'un questionnaire. Les résultats montrent qu'il suffit d'augmenter la quantité de fruits et de légumes ingérés pendant un mois et demi pour que la peau change de couleur. Des mesures plus précises indiquent que ces variations sont bien associées aux caroténo?des, et non à la mélatonine (pigment responsable du bronzage).
Le second travail était destiné à mesurer le niveau alimentaire nécessaire pour que la coloration cutanée soit per?ue comme plus saine ou plus attirante par un observateur. Des photos de visage ont été montrées à des étudiants. Pour chacune d'entre elles, deux types de coloration cutanée ont été présentés, l'un correspondant à une faible consommation de fruits et de légumes, l'autre à une forte absorption de ces mêmes produits. Chaque participant devait choisir le visage qui lui semblait le plus jeune, sain et attirant. Il en ressort que les variations de couleur associées à la prise - même modeste - de fruits et de légumes sont favorablement appréciées,[url=http://www.longchamppascheresfrances.com]sac longchamp pliage[/url]... ? consommer donc sans modération !
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